100 традиционных болгарских ресторанов представят Болгарию в новом свете
Невероятное разнообразие баниц, эфирные суфле из кабачков и цветной капусты, фаршированный рисом и душистыми приправами поросенок, похлебка из улиток с крапивой, тающие во рту колбаски из... ослиного мяса и другие, порой странные, но в большинстве своем прельстительно вкусные блюда предлагаются в ресторанах и традиционных заведениях, которые в Болгарии называются „механа”.
- Опубликовано в Туризм
