Болгария импортирует в 10 раз больше ягнятины и баранины, чем экспортирует

В первом полугодии 2022 года Болгария импортировала в десять раз больше ягнятины и баранины, чем экспортировала, показывают данные статистики Министерства сельского хозяйства. Импорт ягнятины превышает более чем на 70 % показатели того же периода предыдущего года. За первые 6 месяцев текущего года в Болгарию ввезено 1102 тонны баранины и ягнятины.

Большая часть этого количества поступает из стран-членов Европейского союза. Из третьих стран в нашу страну ввезена 351 тонна, полностью из Северной Македонии. Это, по оценке сопредседателя Ассоциации овцеводов Симеона Караколева, та дешевая ягнятина, о которой отраслевая ассоциация сигнализировала перед Пасхой о том, что она срывает реализацию болгарского мяса.

• Голубая печать – гарантия болгарского производства ягнятины в магазинах

По оценке отраслевиков, остальное импортное количество не ягнятина, а баранина, которая не продается напрямую на рынке, а поступает в мясоперерабатывающую промышленность, вероятно, как необъявленный заместитель телятины в составе колбас.

Хотя Болгария является государством с давними традициями в овцеводстве, за первую половину текущего года наша страна произвела 112 тонн баранины и ягнятины, что является самым низким зафиксированным количеством за такой же период за последние три года.

• Овцеводство в Болгарии глазами зооинженера Севдалина Севова

Данные подтверждают и заявления фермеров с начала года, что при сравнении числа овец с численностью населения страны напрашивается вывод о том, что отечественные животноводы производят всего по 150-200 грамм ягнятины на душу населения.

• Овцеводство в Болгарии – сектор с вызовами

Автор: Веселина Миланова, БНР-“Горизонт”

Перевод Елены Паскаловой

Источник: http://bnr.bg/