Академия пастухов сохраняет местные породы овец

Первая Академия пастухов, названная "По Тодоровым кошарам", привлекла желающих изучать ремесло пастуха и забытых традиционных обычаев, приобретая умения и новые знания о разведении животных, сообщает БТА. Более 20 кандидатов в пастухи, также как и 8 детей, собрались для участия в обучении, которое проходит в окрестностях городка Кресна, что на юго-западе Болгарии. Там они ознакомились с историей разведения автохтонных пород овец в Болгарии, устройством кошар, выбором самых подходящих мест для обустройства пастбищ и секретами доения домашнего скота. Участники обучения заботятся о смешанном стаде из каракачанских овец и коз горной долгошерстной породы. Эти виды приручены еще древними фракийцами. Они отлично сохранили признаки своих диких предков, исключительно устойчивы на суровые условия в горах и обладают высоким иммунитетом на разные заболевания. Данные породы играют значимую роль в сохранении баланса экосистемы гор Пирин. Их сохранения и по сей день является знаком для успешного сохранения национального генетического разнообразия, отмечают организаторы Академии пастухов. 

Источник: http://bnr.bg/