Николай Тодоров представил Black Sea Paella на всемирном конкурсе в Валенсии
- Автор Александр Новинков
- Станьте первым комментатором!
Впервые Болгария была представлена на всемирном конкурсе по приготовлению паэльи в Валенсии - World Paella Day Cup.
Николай Тодоров вместе с Ростиславом Неновым представили свой авторский рецепт Black Sea Paella, приготовленный полностью из черноморских продуктов.
Первые три места заняли представители Пуэрто-Рико, Колумбии и Японии, а Болгария вошла в ТОП-12.
По окончании конкурса шеф-повар Николай Тодоров сказал, что благодаря участию в конкурсе приобрел бесценный опыт, знакомства и эмоции.
Источник: http://bnr.bg/