Обсуждается создание стандарта "Дистиллировано в Болгарии"

Создание стандарта "Дистиллировано в Болгарии" обсуждалось муниципалитетом Казанлыка, Институтом розы и эфиромасличных культур и Объединением производителей эфирных масел, сообщает БНР-Стара-Загора. На встрече было принято решение о том, что необходимо продолжать усилия, чтобы предотвратить намерение некоторых стран ЕС рассматривать розовое масло и другие дистилляты эфирных масел как химический продукт.

"Нам нужна унификация стандартов и справочник по дистилляции, чтобы утвердить высокое качество практики дистилляции, с сертификатами в соответствии с болгарскими стандартами. Винокурня как производственная единица находится в центре нашей отрасли", – заявили в Объединении производителей и выразили желание, чтобы их назавние стало всемирно узнаваемым брендом страны – "Дистиллировано в Болгарии".

Объединение согласилось принять в качестве коллективного члена Туристический регион "Долина роз", объединяющий 19 муниципалитетов с центром в Казанлыке.

Источник: http://bnr.bg/