С 13 по 19 ноября проходит VІІІ Неделя итальянской кухни в мире

Неделя итальянской кухни в мире, организованная в нашей стране Посольством Италии, Итальянским институтом культуры и Агентством ITA, пройдет под девизом "Итальянская трапеза: блаженство вкуса". Различные мероприятия раскроют связь между средиземноморской диетой – синонимом здорового и качественного питания – и благополучием, понимаемым как правильный и здоровый образ жизни.

В Языковом центре Института культуры сегодня будет представлена новая небольшая библиотека итальянской кухни, тома которой были переданы в дар представительством Итальянской кулинарной академии в Софии. После этого проф. Алессандра Дженнаро проведет кулинарный урок по приготовлению тирамису.

В программу недели включены также гала-ужин посла Джузеппины Дзара, презентация книги "Итальянская кухня в картинках", урок итальянской кухни с молодежью из Дневного центра для людей с ограниченными возможностями "Святая Марина" в Софии.

Источник: http://bnr.bg/