Древние породы овец и коз пасутся в окрестностях села Влахи

Более 20 лет семья Елены Цингарской занимается возрождением исчезающих пород, среди которых каракачанская овца и калоферская коза. Для того чтобы посвятить себя этому делу, всей семье пришлось попрощаться с городской жизнью и отправиться по болгарским селам и деревням на розыски этих ценных пород.

«Мы поставили перед собой цель – разводить животных как можно более традиционно, так, как это делали каракачаны, – рассказала Елена. – До уничтожения этого промысла во времена социализма, каракачаны осуществляли долгие сезонные перегоны своего скота к Западной Фракии и болгарским горам. Сегодня это возможно посредством перемещения с более низких частей гор в высокие. Поэтому мы и обустроили зимнюю базу для животных в селе Влахи, что в горах Пирин».

Каракачанскую овцу разводили еще древние фракийцы, археологи находят сосуды из керамики, украшенные ее изображениями. А в не столь далеком прошлом, после того как каракачан насильно переселили в города, одну часть животных забили, а другую скрестили с другими породами в национализированных властью хозяйствах.

«Мы собрали буквально единицы оставшихся животных этой породы, – рассказывает Елена Цингарска. – Находили по одной-две овцы в изолированных стадах в Родопах и Риле. Сегодня стадо уже насчитывает около 500 каракачанских овец. Калоферскую козу найти было не так сложно, поскольку в этом районе ее разводят для создания костюмов для ряженных, но и в данном случае речь идет только о нескольких животных в хозяйстве. Создание стада, без какой-либо поддержки, оказалось очень трудным начинанием. Все крепилось только на нашем энтузиазме и желании сделать доброе дело, вернуть эти породы к жизни».

И в то время как супруг Елены – художник Сидер Седефчев, взял на себя основную заботу по уходу за стадом, сама она занялась исследованием и охраной крупных хищников в Болгарии. С этой целью в селе Влахи был открыт посвященный им образовательный центр.

«Задача центра – давать правдивую информацию о крупных хищниках в Болгарии и родственных им видах в мире, а также об их исключительной роли в экосистемах, – объяснила Елена Цингарска. – Наша деятельность направлена в основном на детей и подростков, так как в них наша надежда, мы верим, что они поймут, насколько важны эти животные для природы. Честно говоря, что касается взрослых, то мы уже не верим, что здесь можно что-то изменить. И так как наша надежда в молодом поколении, именно для него в нашем центре мы организуем летние лагеря, с радостью встречаем группы из школ или кружков».

Приключения, игры, рассказы у лагерного костра – все это бледнеет, как только дети оказываются возле вольеров с парой волков по имени Байто и Вычко. Тут они узнают, что спасенные из зоопарка животные вовсе не те кровожадные звери из сказок, а живые существа со своим местом в природе. До недавних пор в окрестностях центра жили и медведи Медо и Буя, но после постоянных неурядиц с водой в селе, их пришлось отправить в итальянские Альпы.

Елена Цингарска считает, что каждый человек должен любить природу, поскольку сам он ей принадлежит и без нее не мог бы выжить. Понимая это, некоторые из нас отказываются от сумасшедшего ритма городов, предпочитая вести жизнь, наполненную смыслом – среди природы.

Перевод: Снежана Никифорова

Фото: БГНЕС, evromegdan.bg, Facebook /@LargeCarnivoreEducationCentreBulgaria, архив

Источник: http://bnr.bg/