Традиционные этносы в Болгарии – еврейская община

“История болгарских евреев очень стара. Первые поселенцы появляются на болгарских землях около двух тысяч лет тому назад, во времена Христовых апостолов”. Так началась наша беседа об истории, традициях и праздниках еврейской общины в Болгарии с Максимом Бенвенисти, президентом Организации евреев в Болгарии “Шалом”.

Особенности

Болгарские евреи – интегрированная община. Для подавляющей их части характерны смешанные браки с болгарами. “Нет разницы, нас не отличишь ни в городском транспорте, ни в ресторане, ни на рабочем месте, а только по нашим именам”, – рассказывает Максим Бенвенисти и продолжает:
“Они живут как все болгарские граждане, но у них есть и своя еврейская жизнь. Это и календарь еврейских праздников, исторических событий, которые связаны с их переселением и жизнью в Болгарии. Это и даты, которые отмечают все евреи мира. Это и память о шести миллионах убитых во времена Холокоста. Словом, болгарские евреи – это хорошо организованная община, которая всегда отличалась патриотизмом и действительно, без какого бы то ни было пафоса, является нераздельной частью болгарского народа”.

3800 человек являются членами организации “Шалом”, которая объединяет 16 региональных организаций по всей Болгарии. 60% болгарских евреев проживают в Софии. Кроме “Шалом”, в Болгарии есть еще восемь еврейских организаций, 21 молодежная, две женские, одна спортивная, одна масонская ложа “Бней-Брит” и одна федерация сионистов. “Шалом” – это часть мирового еврейского сообщества. Она поддерживает контакты и работает над совместными проектами с самыми большими еврейскими организациями мира. У каждой региональной организации есть свой собственный еврейский дом, самый большой из которых находится в Софии. В столице Болгарии расположен и Еврейский исторический музей, издается газета ”Еврейские вести”. Более века символом еврейской общины в Болгарии является Центральная софийская синагога, вторая по величине сефардская синагога в Европе.

© Фото: БГНЕС

“Бизнес не является нашей сильной стороной, среди нас нет ни одного олигарха”, – пытается опровергнуть расхожие мнения о богатстве евреев наш собеседник, уточняя при этом, что болгарские евреи относятся “прежде всего, к кругам интеллигенции”. Среди самых известных – обладатель Нобелевской награды за литературу Элиас Канетти, всемирно известный художник Жуль Паскин, величина в болгарской интеллектуальной жизни философ проф. Исак Паси, Милчо Левиев – известное имя в мировом джазе, Валери Петров – талантливый поэт и переводчик, режиссер Анжел Вагенштайн, легенда болгарского рока Кирилл Маричков и многие другие.

История

© Фото: БГНЕС

Болгарские евреи – сефарды. По словам Максима Бенвенисти, последняя волна переселенцев перебралась в Болгарию из Испании 500 лет назад. “Разницы между двумя основными ветвями мирового еврейства – немецкоязычными “ашкенази” и испаноязычными „сефардами” в Болгарии не существует – есть одна еврейская община”, – уточняет Максим Бенвенисти. В болгарской истории, есть одно событие, которое оставило яркий отпечаток в исторической памяти евреев. Речь идет о их спасении от концлагерей во время Второй мировой войны.

„Пока в мире будет жив хотя бы один болгарский еврей, и не только в Болгарии, он всегда будет вспоминать добрым словом болгарский народ и непоколебимую позицию Болгарской православной церкви, которые спасли своих граждан-евреев от истребления. Это исторический факт, – рассказывает наш собеседник. – Гражданская совесть и человеческое сочувствие обычных людей вызвали уважение у политиков, и так не было допущено отправления евреев в лагеря смерти”.

По воспоминаниям Максима Бенвенисти, в Болгарии существовали два еврейских района – один в Софии, другой – в Пловдиве. В них проживали болгары, евреи, цыгане, немного русских и армян – „в общем, настоящий интернационал”. Сегодня на этих местах возвышаются новые жилые комплексы. „Ничего не может оставаться таким, каким было, мир меняется, а вместе с ним должны меняться и мы”, – говорит с высоты своих мудрых 58 лет Максим Бенвенисти. После демократических перемен в 1989 году почти 90% болгарских евреев переселились в Израиль.

Традиции и обычаи

© Фото: БГНЕС

Болгарские евреи уже отметили 5772 год, а во второй половине декабря отметят праздник света Хануку. Кроме традиционных для всех евреев праздников, 10 марта в Болгарии чествуется как день, „в который болгарский народ защитил евреев и заставил правительство отменить приказ о депортации в лагеря смерти”, – уточняет Максим Бенвенисти.

Еврейские праздники не отличаются шумностью и зрелищностью, большинство из них традиционно отмечается дома, а хорошая еда при этом обязательна. Есть несколько аксессуаров, которые каждая еврейская семья должна иметь в своем доме – ханукальные свечи и мезуза – это маленький прямоугольный свиток, прикрепленный к двери, с молитвой о благословении дома. А какая самая любимая сказка или притча у евреев?

„Это очень трудный вопрос, – задумчиво отвечает Максим Бенвенисти. – Вся еврейская история – одна большая притча и мы даже не знаем, где кончается притча и начинается история. Если евреи и обладают каким-нибудь качеством, отличающих их от других народов, то это способность быть креативными. В современном мире все экзотические решения, в той или иной степени, еврейское изобретение. Начиная с мюзик-холла в Лондоне и кино в Голливуде и кончая фондовыми биржами и Гуглом. Еврей очень любит фантазировать, но ведь без фантазии и креативности нет и развития”.

Болгарская еврейская кухня средиземноморского типа и кошерная – „говоря простыми словами, это первая в мире система раздельного питания”, – рассказывает Максим Бенвенисти. – Наша еда очень пикантная, богато приправленная черным перцем и чесноком, и, разумеется, без свинины. В еврейской кухне используется много сахара. А потом евреи жалуются, что лидируют по заболеванию диабетом. Но как ему не быть, диабету, когда готовится очень много обильно залитых сиропом сладостей! Любимым напитком старых евреев лет 80-90 тому назад была мастика с водой. Моя бабушка очень любила этот напиток, – вспоминает Максим Бенвенисти. Мое же поколение пьет то же что и наши болгарские друзья – т.е. все”. А ритуалы исполняются с красным вином. В древности белого вина не было. Оно пришло позднее вместе с химическими методами. Вино было красным, густым и поэтому его разряжали водой”, – рассказал в конце нашей беседы Максим Бенвенисти.

Перевод Снежаны Никифоровой
Фотоколлаж Вергила Митева