В Бургасе приготовят украинскую паляницу
- Автор Александр Новинков
- Станьте первым комментатором!
Сегодня, 5 сентября, в 16:30 ч на Этнокухне Регионального исторического музея в Бургасе (ул. Славянская №69) директор Фонда "Обрядовая культура Украины" Валерия Левкивская приготовит аутентичный украинский хлеб.
По старинному семейному рецепту она испечет "паляницу" - так украинцы называют белый пшеничный хлеб.
Пока тесто будет подниматься, гостям не придется скучать, так как они смогут ознакомиться с презентацией "Обрядовый код. Культура выпечки и потребления хлеба в Украине".
Параллельно во дворе Этнографического музея будут представлены пять картин, написанных юными выпускниками артшколы Юлии Красовской. Сюжеты в них связаны с различной праздничной обрядностью, но объединены едой как культурным кодом, сообщает БНР-Бургас.
Еще по теме:
- Международный проект "Обрядовый календарь Украины" в пекарне Бургаса
- Выставка рисунков детей-беженцев в Бургасе
Источник: http://bnr.bg/