Болгария сохраняет позиции на международных рынках розового масла
2025 году в Болгарии было произведено 6607 тонн лепестков розы, при этом основными районами производства остаются области Стара-Загора, Пловдив и Пазарджик.
Об этом свидетельствуют данные Министерства сельского хозяйства и продовольствия, представленные на заседании Консультативного совета по масличной розе.
Из общего количества лепестков переработано 5538 тонн. В стране работают 57 розоварен и 82 переработчика цветков розы. Зарегистрировано более 2900 производителей роз, которые обрабатывают около 5500 га насаждений в 18 областях.
Основными направлениями экспорта являются США, Китай, Япония, Индия, Австралия и Соединенное Королевство, где болгарская продукция ценится за высокое качество.
Редактор: Миглена Иванова
Перевод: Снежана Никифорова