Праздник пахлавы привлекает сладкоежек в Малиново

В село Малиново, область Ловеч, Центральная Болгария, сегодня сходятся гости из всей страны, чтобы отметить традиционный Праздник пахлавы. Сладкоежки смогут попробовать самые разнообразные варианты сладкого лакомства, приготовленных по аутентичным местным рецептам. В рамках традиционного для Малиново Праздника пахлавы организован конкурс, на котором будут представлены около 25 видов пахлавы, приготовленных местными кулинарами. Специальное жюри призвано назвать победителей в нескольких категориях: „Самая вкусная пахлава”, „Самая красивая пахлава”; „Самый юный мастер пахлавы”, „Самый продуктивный мастер пахлавы”, - делится корреспондент БНР В Ловече Пламен Христов. "Главная идея этого праздника – объединение людей, потому что с незапамятных времен в селе проживают представители двух этносов – болгарского и турецкого. Но все праздники мы отмечаем вместе, тем самым, демонстрируя, что между нами нет различий”, - заявила Добрина Андреева, секретарь местного Дома культуры “Сыбуждане-1927 г.” (в переводе на русский – „пробуждение”), который вместе с местной администрацией села Малиново является организатором события. 

Источник: http://bnr.bg/