Отельеры на северном побережье Черного моря делают ставку на гибкость и предприимчивость
К середине сентября на пляжах "черноморской столицы" Болгарии - Варны, все еще можно встретить немало туристов.Фото автора
В середине сентября на пляжах болгарской черноморской столицы Варна и близких курортов все еще есть туристы. Сидя в шезлонгах с газетой или коктейлем в руке, запоздавшие туристы жадно поглощают далеко более благосклонное к коже осеннее солнце, наслаждаясь своим долгожданным морским отдыхом. Вопреки относительно слабому летнему сезону, северное побережье продолжает встречать туристов из страны и зарубежья.
Болгарские отельеры и предприниматели в области туризма доказали, что они способны на гибкость в условиях финансового кризиса. В своем стремлении привлекать клиентов и после разгара активного сезона, они соревнуются предлагать низкие цены на ночевки и бесплатные бонусы. Благодаря этому многие представители гостиничного бизнеса в городе Варна и близких комплексах успели привлечь гостей и осенью. Эта тенденция, однако, не касается комплексов, отдаленных от прибрежной полосы. Часть из них вообще не открыли двери этим летом, а другие, после исключительно слабого сезона, приостановили работу еще в конце августа.
И тогда как некоторые предприниматели сталкиваются с опасностью обанкротиться, из-за невозможности покрыть свои кредиты, другие как будто бы назло кризису открывают новые фешенебельные отели, с надеждой, что быстро выплатят свои кредиты и выйдут на прибыль. Подобным рисковым начинанием занялся и Димитыр Лефтеров. На днях варненский предприниматель открыл на данный момент самый крупный отель в городе, отвечающий всем европейским стандартам высококачественного обслуживания. Для этой цели он взял кредит у зарубежного банка стоимостью в 10,5 млн. евро.
Новейший в городе пятизвездочный отель будет встречать гостей преимущественно по линии конгрессного туризма
Каким образом он намерен добиться возврата своих инвестиций? Вот что заявил по этому поводу г-н Лефтеров.
«Мы стараемся заполнить нишу, предназначенную для элитных клиентов, с более высокими требованиями в отношении обслуживания. Правда, что в нашем городе есть отели с высоким уровнем обслуживания, но большинство из них сезонные, а мы будем работать круглогодично. Кроме того, мы предлагаем чудесные условия для проведения разных встреч и конференций. Так что будем рассчитывать и на конгрессный туризм, чтобы заполнить свою базу. Я надеюсь добиться возврата своих инвестиций. Просто у меня нет другого выбора! Я намерен в течение 8 лет покрыть кредит и проценты по нему».
Вопреки тяжелому экономическому положению, у Димитыра Лефтерова есть шанс выполнить свои намерения. Причина в том, что город Варна, который утверждается как один из болгарских центров конгрессного туризма, не располагает достаточно крупными отелями, оборудованными для международных встреч и мероприятий. Преобладает число небольших отелей низкой категории, предназначенных, преимущественно, для летнего отдыха. А в условиях кризиса каждый ищет способ выжить, улучшая качество обслуживания и расширяя спектр предлагаемых услуг.
Часть отелей в окрестностях болгарской морской столицы быстро сориентировалась в новой ситуации и начала предлагать дополнительные услуги и бесплатные экскурсии. В этом отношении у северного побережья Черного моря есть что предложить своим любознательным гостям. Самым предпочитаемым является посещение расположенного недалеко от города Балчик этнографического комплекса. Его владелец Никола Мартев утверждает, что, несмотря на кризис, он не может пожаловаться на отсутствие клиентов. Какова тайна его успеха? Предпринимательский дух и капелька воображения. «Мы показываем посетителям все, связанное с древним бытом и традициями болгар, но делаем это забавным и нестандартным образом», - заявил г-н Мартев и с воодушевлением дополнил:
«Мы на месте показываем нашим гостям, как когда-то ткали на станке, чесали шерсть, пекли хлеб, варили традиционный алкогольный напиток – ракию и др. В нашем центре побывали представители почти всех наций – японцы, американцы, китайцы, норвежцы, шведы и др. Когда они прибывают, по традиции встречаем их обрядовым хлебом, затем наш гид показывает им ремесленнические мастерские. Мы одеваем наших гостей в народные костюмы, а им это так нравится, что они обязательно фотографируются на память. А затем отведывают традиционные блюда в нашем ресторанчике в бытовом стиле. Интерес очень большой, и наш график расписан до 30 ноября».
Автор: Венета Николова, перевод Марии Атанасовой и Десиславы Ивановой