Какие из черешневых искушений самые вкусные?

Гости традиционного кюстендилского Праздника черешни получили возможность выбирать между разнообразными экзотическими кушаньями, как „черешневая приправа”, пироги, перепела или рыба с черешней, как и много других яств с любимым фруктом.

Самые интересные черешневые искушения включились в конкурс „Черешня в кухне” в категориях: полезный рецепт, новаторская кухня, совершенный вкус и привлекательное кушанье с черешней.

Среди ведущих кулинарных предложения были черешневое чатни с имбирем, луком, чесноком и яблочным уксусом; салат из черешни с глазированной копченой скумбрией с медом и кофе, а жажду посетители утоляли черешневым лимонадом или сангрией.

Ценители сладкого попробовали французские крема, как и разнообразную выпечку, основным ингредиентом которой была черешня.

Ловкие руки женщин из разных Домов культуры муниципалитета приготовили и десятки яств по полезным для здоровья рецептам, без муки и сахара, а также ретро-выпечку, слоеные пироги и даже капустный пирог с черешней. 

Источник: http://bnr.bg/