На сегодняшний день ориентированная на экспорт болгарская консервная промышленность полагается на внутренний рынок
Благоприятные климатические условия Болгарии предопределяют превосходные качества местных сортов фруктов и овощей, а отсюда и болгарских консервов. Однако, накопившиеся в течение многих лет проблемы в сельском хозяйстве, например, сократившиеся обрабатываемые площади и пустующие земли, серьезно сказываются на перерабатывающей промышленности.