Армянская община Бургаса представляет свои традиционные блюда

Армянская община Бургаса представит свои традиционные блюда 25 июня в 10:30 в Этно-кухне Этнографического музея на улице Славянской, 69. Мероприятие является частью проекта "Старый Бургас глазами доктора Мелконяна", в котором партнером музея выступает Церковное управление Армянской апостольской православной церкви "Сурп Хач".

По старинным семейным рецептам гости Азниф и Маргарет приготовят армянские тефтели двух видов – с петрушкой и чечевицей. Также будет представлена ​​традиционная армянская халва из манной крупы. В музее остаются верными своей первоначальной идее – готовить в Этно-кухне традиционные, но простые блюда из популярных и доступных продуктов, чтобы вкус настоящей еды не был забыт.

Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Источник: http://bnr.bg/