В Болгарии уничтожат 10 тонн польской курятины из-за сальмонеллы

Болгарское агентство продовольственной безопасности забраковало 9 900 кг замороженных куриных окорочков из Польши, загрязненных сальмонеллой. Образцы были изъяты еще по прибытии мяса в Болгарию, и оно не было допущено на болгарский рынок, сообщают в Агентстве.

Это первый случай в 2021 году, но проблема зараженного сальмонеллой мяса из Польши существует уже несколько лет, напоминает репортер БНР Веселина Миланова.

В 2019 году из-за невмешательства контрольного органа в магазинах Болгарии оказалось более 100 тонн курятины с сальмонеллой. Это продолжалось и в 2020 году, но инспекторы Агентства продовольственной безопасности отреагировали быстрее и не допустили появления зараженного мяса на рынке.

Источник: http://bnr.bg/