Участие Болгарии в кулинарном фестивале "Вкус Европы" в Баку

Посольство Болгарии в Баку приняло участие в кулинарном фестивале "Вкус Европы". Это был первый фестиваль, организованный Делегацией Европейского Союза в Азербайджане и кулинарной группой Azeri Home Chef. Болгария приняла участие со стендом и мастер-классом, на котором было продемонстрировано приготовление традиционной баницы, блюда, с которым наша страна вошла в книгу "Вкус Европы", изданную делегацией ЕС в Азербайджане. На болгарском стенде, помимо демонстрации профессионального болгарского повара, была представлена ​​богатая информация о нашей стране – культура, обычаи, история.

• Баница включена в мировой рейтинг – чего мы не знаем о традиционном болгарском пироге

Источник: http://bnr.bg/